产品名称:* 二手50斤酿酒设备
更新时间:2024-10-13
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* 二手50斤酿酒设备的详细资料:
品牌 | 其他品牌 | 应用领域 | 食品/农产品 |
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* 二手50斤酿酒设备
一、传统固态酿酒法,即蒸粮→发酵→蒸馏→白酒。应用于酿制各种粮食酒、小曲酒、大曲酒、麸曲酒。酿出的传统固态酒酒质醇正,口味好,喝后不上头。
设备加热方式:蒸汽机、锅炉、直烧、电加热等(客服根据自己需要选择)。
二、生料液态发酵法酿酒,即原料+水+曲→发酵→蒸馏→白酒。该工艺采用生原料(大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可),不经蒸煮糊化,不需配糟,整个发酵过程是在液态中进行,具有节约能源,工艺设备简单,投资少,见效快,易操作等特点,普遍受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的欢迎。
酿酒设备,家用白酒设备是佳宸机械推出的家庭小型粮食酒自加工设备,它采用食品级不锈钢精心焊接而成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。用于自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖都可。
酿酒设备,家用造酒机有蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,用砖自砌灶台,把蒸锅坐灶台上,利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单,易于操作,人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵20天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,利用煤火煤气等加热,酒在78.4度时形成蒸汽,通过导气管进入冷却器冷却后,酒就流出来了。
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